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在餐飲經(jīng)營(yíng)時(shí)，面對(duì)員工的流失，如何控制菜式的味道保持如一，腌制調(diào)配醬料配方不因廚師的變動(dòng)而有變化，一直困擾著眾多經(jīng)營(yíng)者。
例如腌制汁的調(diào)配存在各式各樣，每一種的味道和成分都是不同的，如果可以測(cè)量腌制調(diào)配醬料的鹽度和糖度，就會(huì)非常有用；為了解決廣大餐飲經(jīng)營(yíng)者這個(gè)問(wèn)題，生產(chǎn)企業(yè)為了做好口味的控制，選用實(shí)時(shí)監(jiān)控出鹽溶液和糖度分別濃度配比，節(jié)省生產(chǎn)成本損失，實(shí)時(shí)檢測(cè)可確保不漏過(guò)任何一個(gè)數(shù)據(jù)變化，并能確保各種調(diào)味品保持口味如一。
液體濃度與鹽度自動(dòng)在線管理，集折光儀與電導(dǎo)率儀二合為一，ATAGO愛拓在線糖鹽度濃度計(jì)同時(shí)在線測(cè)量濃度（Brix）與鹽度（Salt），無(wú)需取樣測(cè)量，實(shí)現(xiàn)不間斷實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。
ATAGO（愛拓）成立于1940年，總部位于日本東京，擁有逾83年光學(xué)測(cè)量?jī)x器的研究開發(fā)與生產(chǎn)制造經(jīng)驗(yàn)，是專業(yè)的折光儀生產(chǎn)企業(yè)，其主要產(chǎn)品為折光儀及基于折光法原理測(cè)量多種物質(zhì)濃度的衍生濃度計(jì)。ATAGO（愛拓）中國(guó)分公司隸屬于ATAGO CO.,LTD，在中國(guó)注冊(cè)的公司全稱為廣州市愛宕科學(xué)儀器有限公司，成立于2010年，全面負(fù)責(zé)中國(guó)區(qū)的產(chǎn)品銷售工作。運(yùn)行至今，已陸續(xù)在上海、天津、廈門、成都開設(shè)辦事處，2011年在廣州總部設(shè)立售后服務(wù)中心，快速及時(shí)響應(yīng)ATAGO（愛拓）全線系列產(chǎn)品的技術(shù)指導(dǎo)工作。
ATAGO（愛拓）產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與制造嚴(yán)格遵循 ISO 質(zhì)量體系，100%日本制造，品質(zhì)穩(wěn)定，耐用性好，應(yīng)用廣泛，客戶遍布全球150多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，致力提供多種物質(zhì)的濃度快速檢測(cè)方案。ATAGO（愛拓）進(jìn)入中國(guó)超過(guò)20年至今，平均每年超過(guò)20000臺(tái)折光儀系列產(chǎn)品服務(wù)于中國(guó)客戶，致力為涉獵行業(yè)提供多種濃度檢測(cè)方案，建立了操作簡(jiǎn)易、專業(yè)穩(wěn)定的使用體驗(yàn)，獲得多方客戶的信任與肯定！
